Ce récit inspiré des légendes indiennes raconte la découverte du sirop d'érable. Dans la nation des Missisaugas, un jeune garçon aperçoit un écureuil gratter l'écorce d'une branche d'érable et y boire. Il goute à la sève à son tour et, la trouvant sucrée, il décide d'entailler l'arbre pour en récolter davantage.
